8月の仕入れ～その1

• 山吹極　生酛純米無濾過生原酒　
• 山吹極　生酛純米無濾過原酒
• 朝日川　生酛辛口
• 朝日川　生酛純米酒

山形行ったときに朝日川酒造で買ったやつ。

つめたい肉そばで有名な河北町にある蔵ですな。

山吹極生のほうは山酒4号という初耳の酒米でH26BY。

火入れのほうは河北町産の亀の尾でH17BY。

朝日川のほうは2本とも燗酒コンテスト金賞らしいですね。

山吹極ですが「上級者向食中酒」ということで、それが意味しているのは

何ぞやと考えながら飲んでみるのも楽しそうですね。

ただ、山吹極には「中級者向食中酒」もあるので、それとの飲み比べをした方が

ベストかもですが。

あと、どうでもいいけど、どっかの蔵で「低級者向食中酒」という

ジャンルも造ってもらえたら面白いですね。ほぼネタですが。

低級者とか喧嘩売ってんのかコラ！とか言いながら、

グビーッ

おお、うめぇ！やるやんけ！

みたいな。

いずれにしろ「低級者向食中酒」とか書かれてると、潔すぎて逆に

興味を持ってしまいますね。

低級者デビューしたいです。

あ、8月の仕入れということで、記事が追っついてないんで、

あと3回くらい8月分続きます。