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酒と日常と、たまにぶらりな非日常

酒とぶらり旅好きなやんの雑記。

animism bar 鎮守の森行った記

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お初の訪問。
 

 

お初のお店ですが、この場所に飲みに来たのは2回目でございます。まあ結局そんなには来てないすね。
ちなみにとなりのビルのフロア案内板には名残がありました。
 
 
店主さんもご健在で安心。
さっそくおもてなしを受けるとします。
 
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非常に良かったでございますよ。基本、メニューはコースオンリーなので、だいたいは提供する料理、順序、合わせるお酒というのが決まっている、というスタイル。んで、そのコースの中で店主さんがパフォーマンスするといったらいいですかね、なんていうか、日本酒小劇場っていうか、体験型アトラクションっつーの?
 
まあ、自分にはそんなうまく表現できないんですが、美味しい料理と美味しいお酒があって、その中で発見、驚き、感動、といった心の動きを意図的に感じさせようとしてくれるような、そんな時間を提供してもらえた、という印象でした。
 
まあ個人的な印象、感想なんで右から左に受け流しといてください。
店主さんから色々話聞けて楽しかったす。
 
てか、刺身についてた竹原の塩、まじうめえ。だれか広島行ったらお土産ください。
キロXXXX円するらしいよ!!自分じゃ買えねえ!!
 
 
 
 
帰りは中華屋でビール飲んだ。
 
 
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キリンラガーうまいれす。
 
 
おわり。